SACHEROBERSTORTE
Buttergerührte Schokolademasse mit
Schlagobers gefüllt und mit
Schokoladeglasur überzogen
BEERENJOGHURTTORTE
Biskuitboden, Beerenmischung gemixt
mit frischer Joghurt - Oberscreme. Obenauf
Erdbeersauce mit Früchtegarnitur
BANANENTORTE
Biskuitboden getränkt mit Rum, gefüllt mit zarter
Vanille - Buttercreme und ganzen Bananen.
Schokosauce - Überzug
SACHER - ERDBEERTORTE
Buttergerührte Schokolademasse mit
Marillenmarmelade gefüllt, mit frischen Erdbeeren
belegt und mit Erdbeergelee überzogen
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
Sacherboden mit abgezogenen Weichseln,
Parisercreme, Schlagobers und Kirschwasser.
Garniert mit Schlagobers und Weichseln
RÖMERTORTE
Walnußbutterboden, mit Kirschwasser und
Schokolade - Oberscreme gefüllt.
Mit Marzipan überzogen
TIRAMISUTORTE
Zarter Biskuitboden gefüllt mit Mascarpone -
Oberscreme und in Kaffeelikör getränkten
Eierbiskotten
TOPFENOBERSTORTE
Zarter Biskuitboden, Topfenoberscreme mit
Schlagobers verziert
MARONITORTE
Dünner Sacherboden, darauf Maronifarce und
Maroni - Oberscreme. Garniert mit Schlagobers
und Kastanienreis
JUBILÄUMSTORTE
Dünne Sacherböden gefüllt mit Vanille - Schoko -
Oberscreme. Obenauf feine Marzipanplatte und
Schlagobersrosetten
ESTERHAZYTORTE
Haselnuß - Mandelboden, schichtweise
Haselnuß - Nougat - Buttercreme. Obenauf
Fondantglasur mit Esterhazymuster
JAPONAISETORTE
Mandel - Haselnußböden gefüllt mit Schlagobers
und verziert mit Schokoplättchen
NUSSTORTE
Nußboden gefüllt mit Ribiselmarmelade und
Nougatcreme. Marzipanplatte mit Cremerosetten
und Nüssen garniert
KAROTTENTORTE
Karotten - Haselnußmasse mit
Marzipan - Karottendekor
SACHERTORTE
Buttergerührte Schokolademasse, mit
Marillenmarmelade gefüllt und mit
Schokoladeglasur überzogen
MALAKOFFTORTE
Biskuitboden gefüllt mit Mandel - Buttercreme und
in Rum getränkten Eierbiskotten.
Mit Schlagobers garniert
MOHNTORTE
Buttergerührte Mohn - Haselnußmasse,
dünn mit Zuckerglasur überzogen
ERDBEEROBERSTORTE
Zarter Biskuitboden, gefüllt mit Erdbeeren und
Schlagobers. Mit frischen Erdbeeren belegt und
mit Erdbeergelee abgeglänzt
BIEDERMEIERTORTE
Sacherboden, darauf Schokolade - und
Nougat - Krokantoberscreme, glasiert mit
Schokoladensauce
HIMBEEROBERSTORTE
Biskuitboden, gemixte Himbeer - Schlagobers -
Fülle, mit Himbeeren belegt und Fruchtgelee
abgeglänzt
GRAND - MARNIER - TORTE
Sacher - und Biskuitboden getränkt mit Grand -
Marnierlikör und Schoko - Oberscreme mit
Grand - Marnierlikör. Obenauf Cremerosetten und
Schokospäne
TRÜFFELTORTE
Sacherboden, Trüffeloberscreme aus
Schokolade, Dottern, Kaffee und Schlagobers.
Verziert mit Schlagobers und
Schokoplättchen